© Lukas Dostal

Wer wie Thomas Hartlieb neben edlem Kürbiskernöl nicht weniger als 18 weitere, handwerklich produzierte, naturbelassene und reinsortige Speiseöle herstellt, benötigt außer Vision und Pioniergeist vor allem Know-how. Dieses wurde im Hause Hartlieb über vier Generationen hinweg kultiviert. Die beeindruckende Produktvielfalt, der florierende Online-Verkauf und renommierte Kunden ermöglichen es dem Südsteirer seit 2006, auf Einkünfte aus Nebengewerben zu verzichten. Laufende Qualitätsverbesserung bei der Ölproduktion durch innovativen Einsatz moderner Technik ist in dem - nach wie vor stark handwerklich geprägten - Traditionsbetrieb in Heimschuh Teil des Selbstverständnisses.

Naturbelassene und reinsortige Speiseöle:

Steirisches Kürbiskernöl, seltene Öle wie Marillenkernöl, Erdmandelöl, Hanföl, Traubenkernöl

Das Angebot

19 handwerklich produzierte, naturbelassene und reinsortige Speiseöle aus eigener Erzeugung

Als Naturpark-Produzent führt Thomas Hartlieb in seinem Mühlenladen eine feine Auswahl an hochwertigen Produkten anderer Naturpark-Partnerbetriebe und regionaler Hersteller: von Knabberkernen über Essig, Marmeladen, Honig, Pesto, Nudeln, Käferbohnen bis zu verschiedenen Mehl- und Griessorten, Kochbücher