Hemma Rathammer-Hynek
Hafnerstraße 7, 2130 Mistelbach, Österreich
Donnerstag bis Freitag:
10.00 – 18.00 Uhr
Samstag:
10.00 – 13.00 Uhr
Saisonal (vor Weihnachten, Ostern):
Montag bis Samstag
10:00 - 18:00 Uhr
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»Arbeit, die aus Freude, Leidenschaft und Leichtigkeit entsteht, krönt sich ganz von selbst mit Erfolg.«
Im Herzen des Weinviertels mit seinen sanften Hügeln liegt die Puppenstadt Mistelbach. Hier produziert die Confiserie Hynek handgeformte Trüffel - jedes Stück ein Unikat. Seit 1930 beschäftigt sich der Familienbetrieb mit dem Kreieren süßer Spezialitäten. In der 3. Generation dreht sich alles um ein Produkt – die handgeformte Schokolade-Trüffel. Durch ein spezielles Verfahren entstehen unvergleichbare Unikate. Hemma Rathammer-Hynek, zeichnet für Kreativität und perfekte Umsetzung in der Produktion.
Die handgeformte Veltliner-Trüffel
Mit der Veltliner-Trüffel schaffte die Confiserie Hynek unter dem Markennamen „Der Wein zum Naschen" eine starke Verbindung zum Weinviertel und den Menschen, die dieses Land prägen.
Das Angebot
Die Produktpalette erstreckt sich über das Leitprodukt der Schokolade-Trüffel in verschiedenen Variationen, bis hin zur klassischen Mehlspeise aus traditionellen Rezepturen, in Verbindung mit Kaffee- und Tee-Spezialitäten.