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Der Messermacher
Die Leidenschaft für Messer begleitet Richard Kappeller seit jeher. Erste
erfolgreich umgesetzte Aufträge als Schüler zeichneten seinen Berufsweg
vor, und nach der Ausbildung am Holztechnikum Kuchl wurde Stahl sein
Hauptmaterial. Heute blickt der Messermacher mit einem Lächeln auf
diese Anfänge zurück. Seit damals sind seine Ambition und die Liebe zum
traditionellen Handwerk ungebrochen.
In 20 Jahren hat der Messermacher einen reichen Wissensschatz angesammelt und eine
Vielzahl kunstvoller Messer gefertigt. Zum Jubiläum werden diese Kostbarkeiten nun in
stilvollem Rahmen der Öffentlichkeit präsentiert. Im ersten Stock über dem Salzburger
Ladengeschäft erschließt sich interessierten Besuchern eine neue Perspektive auf die
Kunst des Messermachens. Wechselnde Sonderausstellungen rücken herausragende
Projekte mit besonderen Messern ins Scheinwerferlicht.
Messer als Kunstwerk
Wenn sehr seltene Materialien mit Gravuren und Edelsteinen kombiniert
werden, entsteht ein Werk, das in dieser Form einzigartig ist.
Manche natürliche Werkstoffe wie Mineralien, Tierzähne oder Fossilien
sind so rar, dass sie nicht wieder beschafft werden können. Die
zeitaufwändige Fertigung in Handarbeit bedeutet, dass im Lauf eines
Berufslebens nur eine kleine Stückzahl an edelsten Messern hergestellt
werden kann.
Prunkvolle Messer erfordern die Kooperation mit Künstlern, die dem Werk einen noch
größeren Seltenheitswert verleihen. Im Zusammenspiel all dieser Faktoren entstehen
außerordentlich kostbare Unikate, die nicht nur enormen Schauwert, sondern auch die
Qualitäten einer attraktiven Wertanlage besitzen.
Das Messer-Atelier
Die ehrwürdigen Mauern des denkmalgeschützten Nußdorferhauses aus dem 13.
Jahrhundert bieten das perfekte Ambiente, um in das traditionsreiche Handwerk des
Messermachens einzutauchen. In drei Räumen können verschiedene Aspekte der Herstellung
und Veredelung von Messern erkundet werden:
An den Arbeitsplätzen der Schauwerkstatt werden die
raffiniertesten und anspruchsvollsten Tätigkeiten bei der
Herstellung von Messern hautnah erlebbar. Hier kann
man einige der vielen aufwändigen Arbeitsschritte nachverfolgen,
vom Punzieren von Leder über Goldschmiedearbeiten
bis hin zum Fassen von Edelsteinen.
Im zweiten Raum wird der Weg von der Skizze zum fertigen
Messer dargestellt und moderne Techniken wie die
Planung am Computer mittels CAD-Programm oder die
Herstellung von Bauteilen aus Edelmetallen mithilfe des
3D-Druckverfahrens erklärt. Auch seltene Rohmaterialien
und daraus gefertigte Messer sowie bedeutende Prototypen
werden hier gezeigt. Wechselnde Sonderausstellungen
beleuchten die Vielzahl an Gestaltungsmöglichkeiten, die
ein Messer zum Kunstwerk machen.
In der Schatzkammer sind schließlich sind die absoluten
Highlights der Kollektion zu sehen. Dieser Raum dient
auch der Kundenberatung und der Kreativarbeit: Hier
werden Sonderanfertigungen nach Kundenauftrag
gezeichnet, Edelsteine ausgewählt, Inspiration aus Entwürfen
und Referenzprojekten gezogen und besondere
Messerprojekte geplant.